Recettes et Repas du soir pour diabétiques


Pour votre repas du soir, des recettes gourmandes et diététiques qui vous permettront de Dîner tout en mangeant équilibré.
Ces idées de repas du soir légers conviennent aux diabétiques de type 1 ou type 2, découvrez des idées de plat allégés en graisse, équilibrés en glucides (à adapter).

Le repas du soir doit être plus léger qu’au déjeuner avec si possible moins de protéines et de gras et bien équilibré pour maintenir une glycémie stable pour la nuit. Le dîner se prend 2/3 heures avant le coucher pour favoriser la digestion.

repas du soir

Un repas du soir léger et équilibré

 

 repas du soir équilibré Ingrédients et apports
Crudités : Vitamines, minéraux, fibres ou salade
Viande ou poisson – pas plus de 100g et peuvent être évités si pris à midi, des légumes et des légumineuses : Protéines, fibres, Acides Gras, glucides complexes
  • Laitage

Fromage blanc ou yaourt Nature sans sucre ajouté : Calcium, protéines, vitamines D
Fruits : Vitamines, minéraux, fibres, glucides simples
  • Boissons

Eau – éviter le café et le vin

Notre top des repas du soir pour un dîner léger et équilibré:

  1. Thon à la Catalane froid ou chaud
  2. Verrines de velouté de petits pois Menthe au Chorizo
  3. Salade aux Artichauts, Jambon cru et Grenailles
  4. Ratatouille Niçoise
  5. Salade Fraîcheur au Saumon et Agrumes
  6. Courgettes farcies au Fromage de Chèvre
  7. Salade de Pois Chiches au Thon à l’orientale
  8. Tarte aux Courgettes et aux Tomates
  9. Crumble aux Fraises allégé et sans gluten
  10. Poireaux à la vinaigrette





Repas du soir

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