Recettes de cuisine et Régime sans résidu pour diabétique

Un régime sans résidu est demandé dans le cadre de certains examens médicaux.
Sans fruits, sans légumes, sans graisses… de nombreux aliments sont à éviter pour bien le respecter (et surtout respecter les indications de votre médecin).
Les viandes grillées, les pâtes, certains féculents sont conseillées suivant que vous ayez une régime sans résidu strict ou non… Les pommes de terre sont à éviter ainsi que la charcuterie “grasse” et de nombreux autres aliments à consulter dans la liste qui peut vous être fournie.
Les Fromages à pâte pressée cuite sont souvent accepté , le beurre et l’huile servis après la cuisson conviennent également.