Hamburger au Chèvre, Noix et Miel

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Cette semaine on a amené MacDo à la maison…. sauf que c’est nous qui l’avons fait !
C’est sûr qu’un Hamburger aison c’est meilleur, on sait ce qu’il y a dedans et on peut y ajouter plein de choses.
Et en plus… nos enfants aiment ça !

Retrouvez une variante de cette recette et bien d’autres dans le livre: L’assiette anti-diabète
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Recette de Hamburger au Chèvre, Noix et Miel

hamburger

Par Recettes Diabète et bien être Publié: septembre 11, 2017

  • Produit: 4 sandwiches (4 Portions)
  • Préparation: 15 mins
  • Cuisson: 8 mins
  • Prêt dans: 23 mins

En choisissant les ingrédients allégés et surtout frais, cet hamburger n'est pas contre indiqué ! Les gluicdes se trouvent principalement dans le pain - à identifier sur l'emballage mais généralement compter 35 à 40g de glucides par pain avec majoritairement des féculents et un tout petit peu de sucre qui est indispensable dans une recette de Buns pour hamburger.

Ingrédients

Instructions

  1. Cuire les steaks environ 4mn par face mais à adapter en fonction de vos goûts. Saler et poivrez.
  2. Griller légèrement le pain.
  3. Monter le hamburger en commençant par le bas dans l'ordre suivant: • Tranche de pain • Ketchup mélangé à la moutarde et au miel • Tranche de tomate • Salade • Tranche d'oignon • Viande • Tranches de chèvre • noix, tomate confite... un peu de coriandre , et du vinaigre balsamique • câpres, concombre et pain.... !

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