Recettes de cuisine avec Tagatesse pour diabétique - recettes IG Bas
Tagatesse (Tagatose) : pour les diabétiques ou pour alléger vos desserts
Le Tagatesse est un Édulcorant naturel ( substitut de sucre) à base deTagatose et d’Isomalt qui convient pour les préparation chaudes ou froides.
1 dose de tagatesse correspond à 2 doses de sucre.
175 Kcal pour 100g donc moins calorique que le sucre.
Le Tagatesse a un indice glycémique très faible qui en fait un atout dans la lutte contre les crises d'hyperglycémie donc important pour les diabétiques.
Le Tagatesse est donc idéal pour les diabétiques qui veulent profiter de dessert sans y ajouter du sucre.
Composition: tagatose (39,9%), isomalt (39,9%), fibres alimentaires (inuline et oligosaccharides), sucralose (0,02%).
Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
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