Muesli Maison aux fruits frais

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Les céréales que l’on a l’habitude d’acheter en boîte dans le commerce sont généralement riches en sucre.
Ce sucre ayant un effet immédiat sur la glycémie ne permet pas d’avoir un apport constant sur toute la matinée.
Vous trouverez en magasins Bio tous les ingrédients pour préparer votre Muesli Maison (mais également des préparations sans sucres ajoutés).
Et puis quand on le prépare sois même, on peut augmenter la dose de ce que l’on préfère.

Recette de Muesli Maison aux fruits frais

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Par Papa Publié: novembre 26, 2016

  • Produit: 6 bols (6 Portions)
  • Préparation: 30 mins
  • Cuisson: 5 mins
  • Prêt dans: 35 mins

On privilégie des céréales bio: Pour la préparation on compte environ 120g de glucides - sucres complexes et un peu plus de 40g de glucides - sucres simples.

Ingrédients

Instructions

  1. Griller rapidement - sans bruler - les flocons d'avoine, avec les amandes, les noisettes , les noix et les graines de tournesol ( l'ensemble doit être légèrement broyé)
  2. Mélanger avec le sucre de coco, les Flakes d'épeautre et réserver
  3. Au moment du petit déjeuner, verser les céréales dans un bol, couvrir avec du fromage blanc mélangé au sirop d'érable et finir par des morceaux de pommes et poires.

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