Verrines Avocat et sa mousse de thon

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Pour l’apéritif, il n’y a pas que les chips et les cacahouètes !
Ces verrines à l’avocat et au Thon se dégustent aussi en entrées.
Vous pouvez également les faire plus petites et dans ce cas prévoir 8 verrines.

Recette de Verrines Avocat et sa mousse de thon

avocat-thon

Par Recettes Diabète et bien être Publié: décembre 29, 2016

  • Produit: 4 verrines (4 Portions)
  • Préparation: 10 mins
  • Cuisson: 12 mins
  • Prêt dans: 22 mins

une verrine light, à condition d'utiliser des ingrédients light 😉

Ingrédients

Instructions

  1. Découper l'avocat en petits morceaux et répartir dans le fond des verrines. Arroser légèrement avec un filet d'huile d'olive.
  2. Cuire l'oeuf "dur" environ 12mn à l'eau.
  3. Mixer le thon égoutté avec la mayonnaise, le Ketchup et l'oeuf cuit. saler poivrer et verser sur l'avocat. Décorer avec des noix et de la ciboulette.

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