• Kebab de veau

      A l’origine,  le Döner kebab, ce sont des tranches de viande rôtissant sur une broche qui tourne. Il provient du verbe turc «döndurmek» (tourner) et «kebab» (viande rôtie)….  on l’appelle aussi sandwich grec. C’est surtout un plat dont…

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