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Suprême de Canard Vapeur aux Framboises
Pour changer des magrets de Canard, en moins gras voilà des filets de Canard ! La différence est...
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Poulet Basquaise au Riz Complet
Chacun fait son poulet à la basquaise à sa façon, moi c’est croquant et fondant avec un IG...
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Energy Bowl pour le petit déjeuner
Pour faire le plein d’énergie pour la journée en commençant avec un petit déjeuner équilibré. Recette sans sucre...
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Cheesecake aux Poires et Pain d’épices
Le Week-end dernier j’avais préparé un pain d’épices allégé (voir la recette) et il m’en restait un peu....
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Salade de pâtes à la Grecque
Un plat complet pour le soir (vous pouvez y ajouter un peu de Thon) ou un accompagnement pour le...
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Pêche Melba allégée en sucre
La pêche Melba est un plaisir de l’été que l’on peut rendre moins riche en sucres. Recette de...
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Porc à la Moutarde et Lentilles du Puy
Pour un bon équilibre alimentaire , l’apport en légumineuses est important. Recette de Porc à la Moutarde et...
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Tarte au citron allégée
Si vous avez un peu de temps pour vous faire plaisir et régaler vos convives, réalisez cette Tarte...
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Houmous à l’Huile d’Olive et Tahin
On prête au pois chiche de nombreuses vertus pour ceux qui veulent manger équilibré. Riche en substances antioxydantes,...
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Mojito sans sucre et sans alcool
Les beaux jours reviennent ! Ce ” Virgin Mojito sans sucre et sans alcool “ tombe à pic. Recette de...
Des conseils et des idées pour retrouver le plaisir de manger sans frustration.
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Blanquette de Veau aux Morilles
Ce week-end, j’ai voulu rendre la blanquette de veau un peu plus gastronomique avec des morilles. Une idée...
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Magret de canard au Miel et Romarin et ses beignets de courgettes
Il y a mille et une façons de préparer des beignets de courgettes et du magret de canard....
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Gâteau Mousse au Chocolat d’Halloween
A quelques jours d’Halloween on ne peut que penser aux enfants diabétiques qui veulent en profiter. On pense aussi...
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Tarte au Citron Meringuée au Sirop d’Agave bio
Un régal avec moins de glucides qu’une tarte traditionnelle. Recette de Tarte au Citron Meringuée au Sirop d’Agave...
