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Tarte aux Poires et Amandes Allégée (IG Bas)
Une tarte aux poires et aux amandes allégée en sucre et avec un Index glycémique plus bas !...
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Glucilib : des restaurants que vont aimer les diabétiques
4 restaurants dans le Nord Pas de Calais participent à l'opération Glucilib. Mieux maitriser les glucides pour mieux...
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Raïta Concombre et Menthe
La Raïta c’est un peu du Tsatsiki façon indienne ! et c’est tout aussi bon à l’apéro. Recette de...
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Cheeseburger à la Fourme d’Ambert et Pain Complet
Pour un casse croûte rapide voilà des Hamburgers maison à IG Bas ! Avec une sauce burger maison...
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Permis de conduire pour diabétiques: tous égaux ?
J’ai envie de choquer avec cette image : En France, les diabétiques sont-ils considérés comme les autres hommes...
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Beignets aux Courgettes sans gluten
Petite expérience du Week-End: cuisiner des beignets à la courgette avec un minimum de Glucides ! Et des...
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Les signes du diabète chez l’enfant
Sans être alarmiste il est important de connaître et de partager les signes d’un diabète. Tout particulièrement lorsqu’il...
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Magret de Canard séché
Voilà un magret de canard séché maison que j’ai préparé à la mode Corse. Recette de Magret de...
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Chutney Mangue et Grenade sans sucre ajouté
Un chutney de mangue et grenade avec 5 fois mois de glucides… c’est possible ! Recette de Chutney...
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100sucres.com , c’est sans sucre raffiné !
Cuisiner sans sucres raffinés, allégé en sucre ou avec un index glycémique bas, nécessite des ingrédients adaptés. Ils...
Des conseils et des idées pour retrouver le plaisir de manger sans frustration.
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Gâteau Mousse au Chocolat d’Halloween
A quelques jours d’Halloween on ne peut que penser aux enfants diabétiques qui veulent en profiter. On pense aussi...
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Tarte au Citron Meringuée au Sirop d’Agave bio
Un régal avec moins de glucides qu’une tarte traditionnelle. Recette de Tarte au Citron Meringuée au Sirop d’Agave...
