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Doigts de Sorcière aux Amandes
Une petite expérience pour Halloween: faire des doigts de sorcière qui se mangent !
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Gâteau Mousse au Chocolat d’Halloween
A quelques jours d’Halloween on ne peut que penser aux enfants diabétiques qui veulent en profiter. On pense aussi...
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Filet Mignon de Porc en croûte au Gorgonzola
Un filet mignon aux notes Italiennes et Portugaises , tendre et savoureux.
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Courge Spaghetti et Saumon au Curry
C’est la saison des Courges, alors pourquoi pas faire dans l’originalité. Découvrez la Courge Spaghetti accompagner de saumon...
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Compote de Pommes Vanille sans sucre ajouté
Pas de sucre raffiné ajouté dans cette compote de pommes. Juste le sucre du fruit. On s’est permis...
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Raïta Concombre et Menthe
La Raïta c’est un peu du Tsatsiki façon indienne ! et c’est tout aussi bon à l’apéro.
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Poires pochées aux épices (sans sucre)
Des poires pochées au sirop sans sucre c’est moins de Calories et un index glycémique plus faible.
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Brownie Chocolat… et Betterave !
Je vous avais déjà présenté un fondant au chocolat avec de la courgette. Il a surpris tout ceux...
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Paella Lotte et Fruits de mer
Tout d’abord, je me suis posé la question si on écrivait Paella, Paëlla ou Paêlla … Mais en...
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Crème Fouettée ( Chantilly ) allégée aux fruits
Sans sucre industriel ajouté, tout le plaisir des fruits et d’une crème fouettée allégée.
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