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Pâtes complètes aux Pétoncles et Langoustines
Juste avant l’été, c’est la saison des langoustines que l’on peut trouver à prix sympas !
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Esqueixada : Salade Catalane à la Morue
Pas besoin d’attendre l’été pour déguster une Esqueixada de bacallà: salade de Morue
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Salade fraîcheur Melon, Fraises, Avocat …
Une salade sucrée – salée à picorer au soleil ! Osez les fruits en entrée !
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Médaillons de Veau aux Légumes
Un petit plaisir goûteux avec des légumes à la vapeur !
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Clafoutis aux Abricots allégé à l’Amande
Le clafoutis est une tarte sans pâte donc forcément moins de glucides.
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Roulés de Carrelet aux Poireaux, Saint Jacques et Sauce Verte
Un petit plaisir autant pour les yeux que pour la bouche riche en ingrédients.
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Diabète et Voyages : se préparer
Ce n’est pas au dernier moment qu’il faut se préoccuper des conditions de son voyage. En fonction du...
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Côte de veau Jardinière
Un petit plaisir de saison avec du veau pour la Pentecôte .
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Sauté de boeuf aux Cèpes, Butternut et Haricots verts
13 Un plat pauvre en glucides , de saison pour les cèpes et la courge, à dévorer….
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Carrelet Meunière sauce Vierge aux piments doux
Une assiette estivale, légère et qui ne manque pas de piquant !
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