Recettes de cuisine et Suprême de Volaille pour diabétique
Le suprême de Volaille c’est le blanc avec le manchon et la peau de la volaille.
Généralement préparé avec du poulet ou de la pintade, il peut être poêlé, cuite en sauce ou au four.
Le Suprême de pintade se trouve souvent au menu de restaurants de qualité et se prépare facilement à la maison.
On commence la cuisson des suprêmes à la poêle pour bien les dorer côté peau.
"Suprême de Volaille"
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Poulet à la crème et champignons
Un filet de poulet c’est tout simple à préparer et en sauce c’est meilleur !
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Cuisse de Pintade à la vapeur et ses légumes
Un plat pour un repas de famille – bien équilibré – avec plein de légumes !
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Poulet sauté aux champignons Shiitaké
Si vous souhaitez éviter les plats et sauces caloriques, essayez ce sauté de poulet !
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Poulet à l’estragon et au cerfeuil
Une recette de poulet assez simple accompagnée d’une purée de patate douce aux panais.
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Suprêmes de Pintades à la vapeur sauce Poivre vert (Frais)
Un mode de cuisson original pour conserver toute la saveur de la pintade ! Des suprêmes de pintade...
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Suprême de Pintade crème d’ail noir
J’ai essayé de trouver un accompagnement original et inhabituel pour ces suprêmes de Pintade !
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Pintade sauce Estragon et Girolles
Relever le goût de vos plats de volaille avec des Herbes! Essayez cette pintade à l’estragon.
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Suprême de Poulet jaune aux Cèpes
La cuisson à la graisse de canard c’est toujours mieux que le beurre et c’est goûteux ! Testez...
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Suprême de Pintade et son écrasé Patates douces Carottes
Simple, un peu gastronomique et si bon !
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Filet de Pintade sauce aux champignons
La saison des champignons à commencé. Accompagnez votre volaille avec goût !
