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Gâteau d’Anniversaire tout Chocolat (sans sucre ajouté)
Pour un anniversaire ou tout simplement un dessert, un Gâteau au chocolat sans sucre raffiné ajouté. Recette de...
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Charlotte aux Fraises allégée
Qui n’a pas rêver d’une part généreuse de charlotte aux fraises ! Voilà une version allégée en sucres...
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Omelette norvégienne allégée
Glacé à l’intérieur, chaud à l’extérieur, ce dessert idéal pour Noël en fera fondre plus d’un ! Recette...
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Suprême de Pintade, Foie Gras et Morilles cuit sous vide
Pour les plus expérimentés, une technique de Grands chefs pour sublimer la volaille. Pour faire simple, je suis...
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Gigolette de Poularde Sauce aux Morilles et ses légumes d’Antan
Si vous avez un peu de patience et que vous aimez cuisiner, ce plat est fait pour vous....
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Bûche Mangue Framboise avec le Cook Expert de Magimix
Cette semaine, j’ai décidé de m’attaquer aux recettes de Noël en commençant par une bûche. Avec des fruits...
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Lieu Jaune aux légumes du soleil
J’avais testé récemment les Canistrelli salés … et il fallait que je trouve un plat qui se marierait...
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Brandade de Morue Parmentière
La Brandade de Morue a de nombreuses vertus associées à un régime méditerranéen. Notre version est légère (un...
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Cuisse de Lapin farcie aux herbes cuite à la vapeur
La cuisson du lapin à la vapeur n’est pas courante mais il suffit d’essayer ! Cette préparation à...
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Cuisses de Pintade farcies et légumes d’Hiver
Ces cuisses désossées et bien rondes que je voyais dans les rayons de boucheries me faisaient envie !...
Des conseils et des idées pour retrouver le plaisir de manger sans frustration.
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Tarte aux Pommes et Noisettes
Une tarte aux pommes allégée en sucre qui vous fera craquer avec ses noisettes et pistaches. Recette de...
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Gâteau d’Anniversaire tout Chocolat (sans sucre ajouté)
Pour un anniversaire ou tout simplement un dessert, un Gâteau au chocolat sans sucre raffiné ajouté. Recette de...
