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Champignons au Vinaigre de Cidre
à déguster en début de repas
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Type de plat:
Amuse bouche
Cuisine:
Cuisine Régimes et Intolérants
Temps de préparation:
10
minutes
minutes
Temps total:
10
minutes
minutes
Portions:
8
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Ingrédients
250
g
Champignons de Paris
20
cl
Vinaigre de Cidre
4
cl
Huile de noix
Baies roses
Instructions
Nettoyer et couper les champignons en lamelles
mettre dans un récipient fermé avec le vinaigre , l'huile et les baies pendant 1 ou 2 heures - mélanger de temps en temps puis transvaser dans un bocal stérilisé. Dégustez sous 1 mois.