Vider le melon des pépins, enlever la peau.
Couper en cubes et mettre au congélateur pendant une heure (pour que le melon soi bien frais et éviter d'ajouter des glaçons).
Mixer la chair du melon avec 10cl de schweppes zero.
Verser dans des verres.
Ajouter un trait de grenadine sans sucre et compléter avec le schweppes zero en laissant mousser.
Servir avec quelques feuilles de menthe.