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Mezzé méditerranéen
les féculents sont dans le pain ou les blinis (environ 40 à 50g pour 100g de pain non grillé), pour les blinis industriels, voir l'emballage suivant qualité.
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Type de plat:
Entrée
Cuisine:
Cuisine du Monde
Temps de préparation:
45
minutes
minutes
Temps total:
45
minutes
minutes
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Ingrédients
Anchoiade
Tapenade
Caviar d'aubergine
Tzatziki
Tarama
Blinis
Pain
Grillé
Crudités
carottes, concombres, radis, ... à croquer !
Instructions
Anchoïade toute prête ou à réaliser vous même
Caviar d'aubergine tout prêt ou à réaliser vous même
Tapenade toute prête ou à réaliser vous même
Tzatziki toute prêt ou à réaliser vous même
Pour le Tarama ... nous le conseillons tout préparé et choisi chez un poissonnier. Servez avec des blinis, des crudités et du pain grillé.