Préparer la chantilly à l'avance avec un Siphon: mélanger la crème avec le délisucré (ou du Xylitol) et la vanille, bien mélanger et laisser au frais 1H
Mettre 50g de Granola dans des coupes, couvrir avec des fraises coupées en 4 puis de la crème chantilly.