Recettes de cuisine avec Fraises pour diabétique - recettes IG Bas
La fraise a une charge glycémique basse et fait parti des fruits les moins sucrés pour 100g.
Bien que certains avis indiquent que la Fraise est l'un des fruits qui élève le plus les risques de diabète, consommée en petite quantité , pour un diabétique qui fait attention à sa glycémie, elle permet de déguster un dessert moins sucré.
| Valeurs nutritionnelles des Fraises |
pour 100 g de fraises |
| Glucides | 6 g |
| Dont sucre |
5 g |
| Fibres | 2 g |
| Calories | 35 Kcal |
| Index Glycémique | 25 |
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Fraises
"Fraises"
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Gaspacho Fraises et Melon
13 g de glucides par personne - majoritairement des glucides simples
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Salade de Fraises Kiwi au Shiso
Salade de Fraises Kiwi au Shiso
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Fraises au Skyr, coulis et à la menthe
un peu plus de 10g de glucides par gros verre et sans matière grasse
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Coulis de Fraises IG Bas
environ 8 g de glucides par personne ( avec le sirop d'agave)
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Smoothie Fraises Banane
18 g de glucides par gros verre - mais vous pouvez aussi faire 4 verres plus petits soit...
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Tarte aux fraises sans crème pâtissière ( IG bas et sans sucre )
Environ 28g de glucides par part - mais à Faible index glycémique
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Tarte aux Fraises sans lactose et IG Bas
Pour la tarte complète, comptez environ 160g de sucres complexes et 80g de sucres simples. Donc pour 8...
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Glace express à la Fraise et Skyr sans sucre
environ 6g de glucides par part
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Confiture de Fraises sans sucre
moins d'un gramme de sucre par cuillère !
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Tiramisu aux Fraises et Speculoos
Compter autour de 25g de glucides pour cette recette
