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Un Blog Culinaire pour une alimentation équilibrée
Des centaines de recettes pour diabétiques, de recettes IG Bas , de conseils et d'actualité
Que vous recherchiez une recette pour diabétique ou une recette avec un faible index glycémique, ce sont de vraies recettes maison préparées le Week End. Mes recettes IG Bas sont idéales pour une alimentation équilibré et pour la perte de poids. Elles conviennent aussi aux personnes avec un diabète de type 2 ou un diabète gestationnel (en suivant les conseils des diététiciens et en les adaptant) ainsi que pour la prévention du diabète. Les photos présentées correspondent aux recettes présentées... elles ont été réalisées en condition réelle avant de servir le plat. Retrouvez mes suggestions de plats pour votre Menu:-
Le Petit déjeuner
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Le Repas de midi
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Le Repas du soir
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L'Apéritif
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Mangez pas trop gras, pas trop salé, pas trop sucré et bougez !
Dernières recettes
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Recettes Diabète et bien être | 14 mars 2024
Chocolat Liégeois sans sucre raffiné au Lait de Coco
Un chocolat liégeois (ou mousse liégeoise) sans lactose et allégé en sucre… que demander de plus !
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Recettes Diabète et bien être | 14 mars 2024
Gigot d’agneau et patates douces au four
Une recette de Gigot d’agneau au four sur un lit de patates douces (IG plus bas que les...
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Recettes Diabète et bien être | 14 mars 2024
Cabillaud au Crumble Pesto Persil Pistache
Une recette de Cabillaud avec un accompagnement à index glycémique réduit.
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Recettes Diabète et bien être | 14 mars 2024
Radis noir Rémoulade au Crabe
Le radis noir a de multiples bienfaits pour la digestion…
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Recettes Diabète et bien être | 8 mars 2024
Rochers à la noix de Coco ou Congolais sans sucre
Un coupe faim agréable sans les inconvénients du sucre ! Sans farine, sans lait et sans gluten…
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Recettes Diabète et bien être | 7 mars 2024
Poulet au Citron
Des cuisses de poulet fortes en goût avec un mariage d’épices du sud qui se marient idéalement avec...
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Recettes Diabète et bien être | 7 mars 2024
Couscous aux 4 viandes (Royal)
On peut se faire plaisir avec un couscous royal… A condition d’adapter les quantités.
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Recettes Diabète et bien être | 7 mars 2024
Le vrai Taboulé ( Libanais ) à IG bas
Je profites de cette semaine de début de Ramadan pour vous présenter un vrai taboulé. C’est une salade...
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Recettes Diabète et bien être | 29 février 2024
Croissants de lune sans farine aux amandes et pignons
Succombez à la pâtisserie sans sucre ! des gourmandises entre loukoums (pour le Ramadan) et Biscuits. Un véritable...
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Recettes Diabète et bien être | 29 février 2024
Boeuf sauce Crème de Roquefort Société et légumes verts
Une assiette pauvre en glucides mais pleine de saveur avec du faux filet de Boeuf.
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Recettes Diabète et bien être | 29 février 2024
Parmentier de Saumon, Patate douce et Épinards
Batch cooking: Un petit plaisir à préparer la veille pour déguster au bureau ! Une version IG Bas...
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Recettes Diabète et bien être | 29 février 2024
Mini Pissaladières Ig Bas
Des tartelettes à la pâte à pizza façon pissaladière… avec ou sans anchois !
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Site de Recettes pour diabétiques et IG Bas
Moins de gras et de beurre, peu de sel et de sucres, ce sont des recettes qui conviennent à tous ceux qui font attention à leur santé.
Les Recettes qui sont présentées sur ce site, sont des plats réalisés dans la vie quotidienne.
Ce site n’a pas vocation à proposer un régime spécifique, mais à aider les diabétiques, les adeptes de l’IG Bas et ceux qui font attention à leur ligne et à leur santé, à bien choisir leurs recettes en fonction de l’apport en glucides.
C’est un livre de cuisine digital que ma fille diabétique de type 1 pourra utiliser toute sa vie ( comme les recettes de grands mères griffonnées sur des carnets).
Je ne suis ni cuisinier, ni diabétologue, ni diététicien… mais passionné de gastronomie équilibrée.
Et bien entendu, toutes les recettes de ce site d’alimentation pour diabétique conviennent à à tous ceux qui apprécient la cuisine qui sort de l’ordinaire, saine et gourmande….
Jean-François Rousseau
Blogueur culinaire pour diabétiques, mais pas que…