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Recettes de cuisine et Cuisine Espagnole pour diabétique
"Cuisine Espagnole"
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Tortilla Espagnole (au four) aux légumes
La recette espagnole de Tortilla de patatas revisitée cuite au four et avec des légumes. Recette de Tortilla...
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Thon à la Catalane froid ou chaud
Vous connaissiez déjà le thon à la catalane de chez Saupiquet. mais quand on peut se passer de...
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Paëlla de la Mer
Pour un repas du soir ou à midi: Une Paella express sans viande: au poisson et fruits de...
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Tagliatelles aux Moules Safranées
Une sauce dieppoise revue façon méditerranéenne pour accompagner ce plat de pâtes. A déguster le midi comme le...
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Esqueixada : Salade Catalane à la Morue
Pas besoin d’attendre l’été pour déguster une Esqueixada de bacallà: salade de Morue Recette de Esqueixada : Salade...
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Mini Tortillas espagnoles à ma façon
La fameuse Tortilla espagnole revisitée à ma façon pour être servie à l’apéro ! Pas de pommes de...
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Gaspacho au concombre et à la menthe
Cette soupe froide au concombre façon Gaspacho (sans les tomates !) se déguste en entrée ou à l’apéritif....
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Paella au Poulpe
Un plat incontournable de l’été: la Paella ! Découvrez une version gourmande au poulpe. Recette de Paella au...
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Lasagnes de Thon à la Catalane
Un détournement du fameux Thon à la Catalane en version Italienne avec des lasagnes. Recette de Lasagnes de...
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Cabillaud en écaille de Chorizo et son Risotto Safran
Quand l’Italie et l’Espagne se rencontrent dans une assiette ! Recette de Cabillaud en écaille de Chorizo et...
