Recettes de cuisine et Cuisine italienne pour diabétique
Goûtez les saveurs d’une cuisine italienne avec les glucides identifiés et sans sucre ajouté.
La cuisine italienne ce n’est pas seulement des Pâtes et des Pizzas riches en glucides. Il y a de nombreux plats mijotés comme l’Osso buco ou le sauté de veau Marengo et des viandes préparées délicieusement comme les Escalopes milanaises et Saltimbocca .
Sans oublier Carpaccio , Tiramisu , Panna cotta pour accompagner votre repas.
La cuisine Italienne est aussi riche que la cuisine française en variété et en goût !
"Cuisine italienne"
-
Osso Buco à la Provençale
Une variante de l’Osso Buco ( avec un seul C ) aux saveurs provençales. Recette de Osso Buco...
-
Paupiette de Dorade Saint Jacques et Risotto Courgettes
Une assiette savoureuse et complète pour se faire plaisir. Recette de Paupiette de Dorade Saint Jacques et Risotto...
-
Bruschetta Mozzarella Pesto
La version avec des tomates fraiches du basilic et de la Mozzarella de la Bruschetta italienne. Recette de...
-
Tomates “Ananas” Mozzarella et Basilic
Ce Week-end j’ai découvert les tomates Ananas , ferme, juteuse et sucrée ! Elle se marient parfaitement à la...
-
Salade de Pâtes Tomates Mozza et Pesto
Une salade d’été pour un repas du soir mais aussi une idée originale pour un Pique Nique !...
-
Côte de veau et son aubergine roulée Tomate Mozzarella
L’incontournable barbecue de l’été avec des côtes de veau savoureuses ! Recette de Côte de veau et son...
-
Salade de Pâtes colorées Italiennes à la Tomate et Mozzarella
Des pâtes de couleur ça change ! et lorsqu’elles sont servies froides, l’index glycémique est plus bas ....
-
Osso Buco à la Toscane aux haricots blancs frais
Une autre façon de préparer l’Osso Buco avec son accompagnement: Pas de riz, pas de pommes de terre,...
-
Gaspacho Tomates et Concombres
Une entrée rafraîchissante incontournable quand il fait encore chaud. A consommer en entrée ou à l’apéro, elle réveille...
-
Saltimbocca de Dinde au Pesto rosso
Avec de la Dinde, ça change du veau et c’est surtout moins cher ! Recette de Saltimbocca de...
