Recettes de cuisine et Cuisine italienne pour diabétique
Goûtez les saveurs d'une cuisine italienne avec les glucides identifiés et sans sucre ajouté. Respirez l'Italie avec ces recettes traditionnelles et adaptées pour les diabétiques mais aussi pour tous ceux qui aiment manger sain et équilibré.
"Cuisine italienne"
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Tiramisu léger au sucre complet Muscovado
Un Tiramisu classique est riche en sucre et gras… j’ai essayé de faire plus allégé ! Recette de...
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Carpaccio de boeuf gourmand aux artichauts
Pour une entrée très gourmande ou un plat principal Light… Cette assiette de Carpaccio est rafraîchissante. On l’adore...
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Salade de pâtes à la Mozzarella et Antipasti
Une petite salade de pâtes en plat principal, c’est une idée pour Midi ou le soir ! Recette...
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Pesto alla Genovese maison
Préparé maison au mortier et au pilon, ce Pesto est incomparable avec celui du commerce. Recette de Pesto...
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Lasagnes Courgettes Epinard et Lieu noir
Un plat bien complet et équilibré avec ses féculents, ses légumes, son poisson et peu de laitage. Ces...
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Gaspacho à la Coriandre
Une entrée pleine de fraîcheur et de goût – Ce Gaspacho peut également se déguster en petites verrines...
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Osso Buco à la Toscane aux haricots blancs frais
Une autre façon de préparer l’Osso Buco avec son accompagnement: Pas de riz, pas de pommes de terre,...
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Spaghetti Moules et Cabillaud à la sauce safranée.
Des féculents, des légumes et des protéines… mais surtout du goût ! Recette de Spaghetti Moules et Cabillaud...
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Paupiette de Dorade Saint Jacques et Risotto Courgettes
Une assiette savoureuse et complète pour se faire plaisir. Recette de Paupiette de Dorade Saint Jacques et Risotto...
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Salade de Pâtes colorées Italiennes à la Tomate et Mozzarella
Des pâtes de couleur ça change ! et lorsqu’elles sont servies froides, l’index glycémique est plus bas ....
