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Recettes de cuisine et Cuisine italienne pour diabétique
Goûtez les saveurs d'une cuisine italienne avec les glucides identifiés et sans sucre ajouté. Respirez l'Italie avec ces recettes traditionnelles et adaptées pour les diabétiques mais aussi pour tous ceux qui aiment manger sain et équilibré.
"Cuisine italienne"
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Lasagnes de Boeuf à la provençale
Dès qu’on met des légumes, un plat est plus équilibré ! Même les lasagnes. Recette de Lasagnes de...
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Risotto à l’Osso Bucco
Un Risotto cuit dans le jus de l’Osso Bucco. Testé… et approuvé ! Recette de Risotto à l’Osso...
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Cake Citron et Amandes allégé
Sans sucre raffiné et avec un minimum de farine de blé, voilà un Cake à l’italienne léger. Recette...
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Salade de Gnocchis
Pour un repas du soir… en plat unique, cette salade apporte crudités et féculents. On a osé les...
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Tourte Pasqualine ( torta pasqualina )
Voilà une tourte Pasqualine ou Pascaline qui comme le nom d’indique est une tourte de Pâques ! Une...
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Saltimbocca de veau au Pesto
Pour moi c’est un repas équilibré: de la viande, du laitage , des légumes et crudités et des...
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Tiramisu léger au sucre complet Muscovado
Un Tiramisu classique est riche en sucre et gras… j’ai essayé de faire plus allégé ! Recette de...
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Carpaccio de boeuf gourmand aux artichauts
Pour une entrée très gourmande ou un plat principal Light… Cette assiette de Carpaccio est rafraîchissante. On l’adore...
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Salade de pâtes à la Mozzarella et Antipasti
Une petite salade de pâtes en plat principal, c’est une idée pour Midi ou le soir ! Recette...
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Pesto alla Genovese maison
Préparé maison au mortier et au pilon, ce Pesto est incomparable avec celui du commerce. Recette de Pesto...
