Recettes et Fruits pour diabétiques
Les fruits sont essentiels dans l’alimentation du diabétique . Ils apportent des sucres rapides naturels indispensables pour maîtriser sa glycémie.
Tous les fruits n’ont pas la même quantité de glucides à poids équivalent. Leur action est rapide donc à associer toujours lors d’un repas avec des sucres lents.
Fruits
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Coulis de framboise (au Cook Expert ou au Thermomix)
La framboise est l’un des fruits les moins riches en Glucides, pourquoi s’en priver ! Recette de Coulis...
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Tartelettes Amandines aux Framboises (IG bas)
Une recette de tartelettes avec un faible index glycémique, sans beurre et peu de sucre. Recette de Tartelettes...
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Granité à la pêche et Basilic
Un mariage subtil: pêche, citron vert et basilic pour ce granité ou sorbet. Recette de Granité à la...
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Cheesecake sans sucre aux Fruits rouges – Fromage blanc et Ricotta
Un Cheesecake avec très peu de glucides, histoire d’avoir une plus grosse part ! Recette de Cheesecake...
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Mousse au Kiwi et Fruits rouges
Une mousse gourmande (sans sucre) avec du Kiwi Jaune, du Mascarpone et des fruits rouges ! Recette de...
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Tartelettes sablées aux Abricots (allégées en sucre)
Des tartelettes allégées sans sucre et sans farine (donc sans gluten) et même sans beurre ! Recette de...
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Pêches pochées au Sirop sans Sucre et Fruits rouges
Une variante de la Pêche Melba… sans la glace ! aux pêches pochées avec du sirop sans sucre...
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Panna Cotta Mangue Framboise
Un dessert à la mangue et aux framboises façon pannacotta pour gourmands. Pas de sucre ajouté car on...
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Faisselle aux Abricots
Le fromage blanc ou la faisselle se marient parfaitement avec les fruits au sirop. Et sans sucre ça...
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Mojito à la Pastèque (granité)
Quand il fait chaud, on pense Mojito (sans alcool) – Voici la version Pastèque. Recette de Mojito à...
