Qu’est-ce qu’un pic de glycémie ? Comprendre, prévenir et agir
Un pic de glycémie est une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang, généralement après un repas riche en glucides. S’il est ponctuel, il est bien toléré chez les personnes en bonne santé. En revanche, des…
Les œufs: en savoir plus !
Il y a beaucoup de préjugés autour des oeufs... Mais doit-on s'en passer pour Pâques ? Le projet de loi interdisant la vente des oeufs de poules en cage a été rejeté (en France). Ce n'est pas faute…
Les Pâtes alimentaires: Bien choisir et cuisiner
Comment bien choisir ou cuisiner les pâtes ? - pour une alimentation équilibrée - pour un index glycémique plus bas - pour éviter un pic de glycémie avec un diabète Alexandra Retion, Diététicienne-Nutritionniste, nous en dit plus sur…
L’index glycémique : qu’est ce que c’est ?
Alexandra Retion Diététicienne-Nutritionniste nous en dit plus sur l’index ou indice glycémique (IG )
Le petit déjeuner IG Bas
Un petit déjeuner à faible indice glycémique (IG) est particulièrement bénéfique pour les personnes diabétiques, car il aide à maintenir une glycémie stable et à éviter les pics de glycémie. Voici un aperçu des bienfaits de ce type…
Repas de Fêtes et Diabète
Les fêtes de fin d’année: Une période durant laquelle les habitudes de vie sont différentes et la gestion du diabète aussi. Il faut malgré tout garder en tête le schéma d’une alimentation équilibrée, avant, pendant et après… Alexandra…
Améliorer la sensibilité à l’insuline
Certaines études montrent que certains aliments peuvent aider à améliorer la sensibilité à l’insuline. Que ce soit pour le prédiabète , l’insulinoresistance, le diabète de type 2 , de type 1 ou gestationnel ils sont incontournables dans notre…
Quel Pain choisir ?
Diabète et bien être : Bien choisir son pain ! La réponse d'Alexandra Retion, Diététicienne- Nutritionniste à Paris:
Batch Cooking : attention au syndrome du Riz Frit
Le syndrome du riz frit, causé par la bactérie Bacillus cereus, survient lorsque des aliments cuits comme le riz les pâtes, légumineuses, céréales ou pommes de terre et plus généralement les aliments riches en amidon sont mal conservés…
Le rôle de l’insuline
L’insuline joue un rôle crucial dans la régulation de la glycémie (taux de sucre dans le sang). Voici un aperçu de son rôle, en particulier lors des pics de glycémie:
Recettes IG Bas et Actualité pour diabétique
Actualités sur le diabète
En plus des recettes , nous vous proposons quelques informations destinées aux diabétiques et à leurs proches.
Des informations sur le diabète de type 1 et de type 2, que vous soyez insulino-dépendant, sous pompe à insuline ou injections mais aussi avec un traitement médicamenteux.
Nous relevons pour vous les nouveautés et faits qui méritent d'être connus.
Nous sommes tout particulièrement vigilants aux avancées médicales et pharmaceutiques dans le domaine du diabète, son traitement et tout ce qui peu soulager les patients diabétiques.
