Recettes de cuisine et Régime sans sucre pour diabétiques


      Pourquoi adopter un Régime sans sucre?

      • Pour avoir une alimentation équilibrée
      • Pour limiter les hyperglycémies
      • Pour perdre du poids

      stop-sucre

      Mais attention, dans le cadre d’un régime sans sucre, il est important de consulter un Diététicien- nutritionniste car le sucre a une importance vitale dans le fonctionnement de notre organisme.

      Sur mon site, je parlerais plutôt de régime sans sucre raffiné, dans chacune de mes recettes je préfère ajouter des sucres naturels ou des substituts moins calorique avec peu d’impact sur la glycémie.

      L’apport en Glucides et tout particulièrement en sucre est indispensable pour les diabétiques insulino dépendants car l’insuline est justement là pour réguler le taux de sucre dans le sang.

       

      Des centaines de Recettes sans sucre ou sans sucre ajouté

      • des recettes diététiques et équilibrées
      • des desserts gourmands sans sucre raffiné
      • des menus Low carb à Index glycémique bas

      Des recettes sans sucre adaptées pour les diabétiques et ceux qui veulent maintenir leur ligne. Convient également au régime cétogène (Kéto)

      Mes recettes de cuisine sans sucre ajouté privilégient le sucre naturel des ingrédients ou certains substituts de sucre.
      Gâteaux, mousses, panna cotta, crèmes … plaisirs gourmands sans abuser du sucre.

      Différentes catégories de recettes à découvrir:

       

    • Gateau Napolitain allégé en sucre (IGbas)

      Une idée de Goûter allégé … Le Napolitain , vous avez l’habitude de consommer sa version industrielle ( le Napolitain de Lu ) ? Voilà la version – Faite Maison – allégée en sucre et avec un IG…

    • Cocktail Blue Virgin – sans sucre et sans alcool

      Vous ne connaissiez pas le cocktail «Blue Virgin» ?  c’est un peu normal car c’est une création maison ! Blue pour la couleur (j’aurais voulu l’appeler Blue Lagoon… mais ça existe déjà) et Virgin car sans alcool. Et…

    • Un Indien givré sans sucres

      Ce n’est pas parce qu’on est diabétique, au régime ou un enfant que l’on doit se priver de Cocktail . Sans alcool et sans sucre, ce cocktail est à consommer avec peu de modération…  Il s’agit de la…

    • Crème brulée sans sucres

      Avec ce dessert vous ne risquez pas d’avoir de pic de glycémie… une crème brulée sans sucre. La preuve, ma fille DID a du prendre un gâteau en plus pour attendre son quotas de glucides!

    • Bûche de Noël sans sucre ajouté et sans gluten

      Le Dessert du mois pour diabétiques et intolérants au Gluten: Bûche de Noël à la mousse au chocolat, orange et fromage blanc. Incontournable pour Noël, la buche mérite d’être mangée par tous ! Cette Buche de Noël à…

    • Crème de Mangue au fromage Blanc

      Cette semaine, c’est la rentrée des classes, on ne peut s’empêcher de penser à nos enfants ! Un dessert … qui convient aussi aux plus grands à la Mangue et au fromage blanc allégé.

    • Milk Shake Banane

      Diabète ne veut pas dire forcément que l’on se prive de sucré… mais sans sucre ajouté !

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