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Crème de Mangue au fromage Blanc

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Cette semaine, c’est la rentrée des classes, on ne peut s’empêcher de penser à nos enfants !
Un dessert … qui convient aussi aux plus grands à la Mangue et au fromage blanc allégé.
Ce dessert est idéal pour les enfants diabétiques qui doivent avoir un apport de 20g de glucides au dessert.
Des sucres rapides à adapter en fonction de leur besoin et SANS SUCRE AJOUTÉ.

Recette de Crème de Mangue au fromage Blanc

  • Produit: 4 coupes (4 Portions)
  • Glucides par part: 20 g
  • Préparation: 10 mins

Environ 20g de glucides par part pour ce dessert à la mangue sans sucres ajoutés

Ingrédients

  • 3 Grosses Mangue 14g de glucides pour 100g de pulpe
  • 4 petits pots Fromage blanc 0%
  • Chocolat Noir
  • Instructions

    1. Prélever 600g de pulpe de mangue (suivant la taille, il vous faut 3 ou 4 mangues)
    2. Mettre la mangues découpée en petits morceaux 1 heure au congélateur.
    3. Au moment de servir, mixer avec le fromage et décorer avec de la poudre ou des copeaux de chocolat noir ( de mon coté j'ai ajouté une noix de beurre de cacahouète...
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