Banana Bread aux pépites de chocolat (allégé)
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Un Banana Bread sans beurre et sans sucre raffiné aux pépites de chocolat
Avec un index glycémique abaissé en utilisant moins de Farine !
Une version allégée avec de la farine semi complète qui reste savoureuse !
Recette de Banana Bread aux pépites de chocolat (allégé)
- Produit: 1 cake (8 Portions)
- Glucides par part: 24 g
- Préparation: 20 mins
- Cuisson: 45 mins
- Prêt dans: 1 hr 5 mins
Compter environ 24g de glucides par part dont 18g de glucides simples (sucre)
Ingrédients
Instructions
- Écraser les bananes puis battre avec le fromage blanc, le sirop d'agave, la stévia puis ajouter les oeufs et bien mélanger
- Ajouter les farines mélangées à la levure et le sel et battre l'ensemble (si possible au robot batteur avec une feuille) - incorporer les pépites de chocolat
Verser dans un moule à Cake huilé et cuire au four à 180° pendant 45 minutes - contrôler la cuisson: arrêter quand le cake est bien doré
Verser dans un moule à Cake huilé et cuire au four à 180° pendant 45 minutes - contrôler la cuisson: arrêter quand le cake est bien doré- Cuisine: Cuisine Régimes et Intolérants
- Type de plat: Dessert
- Niveau de difficulté: Modéré
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