Recettes Ig Bas avec Oeuf pour diabétique


      Les œufs sont une excellente source de protéines et sont considérés comme un aliment de choix pour les personnes diabétiques.

      oeufs
      photo: pixabay.com

      Voici pourquoi :

      Informations nutritionnelles pour un œuf de taille moyenne (environ 50g) :

      • Calories : 70 kcal
      • Protéines : 6 g
      • Lipides : 5 g (dont acides gras saturés : 1,5 g)
      • Glucides : 0,5 g
      • Fibres : 0 g
      • Cholestérol : 185 mg
      • Sodium : 65 mg

      Index glycémique (IG) et charge glycémique (CG) des œufs :

      • IG : 0 (les œufs n’ont pratiquement pas de glucides, donc ils n’augmentent pas le taux de sucre dans le sang)
      • CG : 0

      Pourquoi les œufs sont bons pour les diabétiques :

      • Les œufs n’ont pas d’impact sur la glycémie en raison de leur absence de glucides.
      • Ils fournissent des protéines de haute qualité, aidant à stabiliser l’appétit et à maintenir une glycémie stable.
      • Ils contiennent également des vitamines (comme la vitamine D et B12) et des minéraux (comme le sélénium) essentiels à la santé générale.

      Les œufs peuvent donc être consommés en toute sécurité par les personnes atteintes de diabète, dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

      Plus d’infos sur les oeufs

      Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Oeuf pour diabétiques : Des idées de plats équilibrés avec Oeuf pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
      Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Oeuf


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