Biscuit de Noël IG Bas

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biscuits bonshommes de Noël igbas
Des biscuits bonshommes de Noël légèrement sablés et moelleux au goût Spéculoos !
Une recette de biscuits pour les fêtes sans gluten et sans sucre raffiné en version IG Bas.
Riches en fibre avec la farine de lin et sans fioritures sucrées.
biscuits de Noël IG BAS
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Biscuit de Noël IG Bas

environ 7g de glucides par biscuit
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Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 35 minutes
Portions: 12
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Ingrédients

Instructions

  • Mélanger les ingrédients secs puis incorporer le sirop d'agave et l'oeuf
  • Pétrir pour former une boule et laisser au frais 20 minutes
  • Étaler entre 2 feuilles de papier cuisson (environ 5mm d'épaisseur) puis découper vos formes avec un emporte pièce. renouveler l'oération avec la pâte restante
  • Placer au four à 200° pendant environ 15 minutes et laisser refroidir sur une plaque. A conserver quelques jours dans une boite hermétique
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  1. Roseline

    18 novembre 2022 à 12 h 36 min

    5 stars
    Noël va bientôt arriver ! Hummm! J’en ai déjà l’eau à la bouche ! Je crois que je vais plus attendre noël pour essayer cette délicieuse recette des biscuits. J’espère qu’avec ces détails bien élaborés, j’y arriverai du premier coup. Ma famille se fera une grande joie de déguster ce biscuit en version IG Bas.

    • Recettes Diabète et bien être

      16 décembre 2022 à 12 h 24 min

      5 stars
      joyeuses fêtes !

  2. Cathy83

    23 décembre 2022 à 9 h 28 min

    5 stars
    Bonjour,
    Voici une recette qui donne envie. Puis-je remplacer la farine de lin par de l’orge mondé ou du sarrasin ?
    Belles fêtes 🎅 🎄

    • Recettes Diabète et bien être

      19 janvier 2023 à 13 h 54 min

      5 stars
      oui !
      Meilleurs voeux aussi !

  3. mappy11

    3 décembre 2023 à 15 h 21 min

    5 stars
    Bonjour j’ai fait deux de vos recettes le pain d’épices et le poisson aigre doux . Franchement on s’est régalé. Je refais souvent le poisson et je pense que le pain d’épice va être dans la même lignée. Merci a vous qui savez assortir si bien les obligations (diabète) et la cuisine. Je suis une diabétique gourmande et c’est compliqué ! MERCI

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