Recettes et Volailles pour diabétiques
La volaille (poulets, cailles, dinde, …) est généralement une viande maigre qui peut se manger à tous les repas à condition d’utiliser une méthode de cuisson avec peu de graisses.
Nos recettes de volailles pour diabétiques se cuisinent la plupart du temps très facilement. Le poulet par exemple se marie à de nombreuses spécialités culinaires de la paella aux suprêmes.
Volailles
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Suprême de Pintade crème d’ail noir
J’ai essayé de trouver un accompagnement original et inhabituel pour ces suprêmes de Pintade ! Recette de Suprême...
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Chapon farci Foie Gras et Marrons aux légumes anciens
lorsqu’elle est dodue, la volaille est incontournable pour les fêtes de fin d’année. Que ce soit avec un...
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Magret sauce Bigarade aux Clémentines Corses
Un plat de fêtes aux saveurs Corses et aux légumes d’antan. Recette de Magret sauce Bigarade aux Clémentines...
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Cuisses de Canard laquées à la Chinoise et Pâtes aux lentilles
Le fameux canard laqué à la chinoise mais pas entier… en cuisses ! Recette de Cuisses de Canard...
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Cuisses de Poulet Coco et Curry
Direction l’Inde avec ce plat très parfumé avec des suisses de poulet. Recette de Cuisses de Poulet Coco...
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Cuisse de Pintade à la vapeur et ses légumes
Un plat pour un repas de famille – bien équilibré – avec plein de légumes ! Recette de...
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Aiguillettes de Canard aux Cèpes et écrasé de Patate douce Pâtisson
Un petit plaisir pour les fêtes ou tout simplement pour un déjeuner un peu gastronomique. Recette de Aiguillettes...
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Magret de Canard au Romarin et son écrasée Potimarron
Un petit plaisir pour un repas Dominical aux saveurs provençale et une purée originale. Recette de Magret de...
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Magret de Canard à la Vapeur et ses Cèpes à l’Ail noir
Vous aimez les recettes originales Goûteuses pour vos repas de fêtes ? Recette de Magret de Canard à...
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Poulet aux Morilles et Purée de Patates Douces Courgettes
La patate douce est une bonne alternative aux pommes de terre lorsque l’on cherche de l’originalité. Et un...
