Recettes de cuisine et Cuisine du sud ouest pour diabétique
"Cuisine du sud ouest"
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Salade du Sud Ouest
Une salade gourmande en chaud/froid à déguster en plat principal.
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Coquelet à la Basquaise
Toutes les saveurs du Pays Basque avec ce plat typique, mais avec un petit changement ! On remplace...
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Piperade à la Basquaise
Piments doux, poivrons, tomates … Incontournables cet été et à IG bas !
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Filets de Poulet à la Basquaise
La recette basquaise revisitée avec des blancs de poulet (filets) .
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Saucisses de Toulouse à la Moutarde
Des saucisses avec un accompagnement IG Bas ! Relevées à la moutarde…
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Salade gourmande aux Gésiers et Artichauts
Une salade du Sud Ouest avec des artichauts !
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Poulet Basquaise au Riz Complet
Chacun fait son poulet à la basquaise à sa façon, moi c’est croquant et fondant avec un IG...
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Cuisse de Canard confite et Pomme de terre à la Courgette
Le froid revient ! Un plat légèrement riche s’impose peut être ?
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Garbure légère (ou presque ! )
Voilà un bon plat d’hiver , assez riche mais que j’ai essayé d’alléger le plus possible !
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Crème brulée au foie gras
Une entrée gastronomique pour votre repas de Noël ou du nouvel an. Peu de glucides dans la crème...
