Banana Bread aux pépites de chocolat (allégé)
Découvrez le Banana Bread aux pépites de chocolat, allégé en glucides et sans sucre raffiné, idéal pour les diabétiques.
Mousse au chocolat sans oeufs (Vegan au jus de Pois chiches)
Découvrez la mousse au chocolat sans oeufs, légère et délicieuse, préparée avec du jus de pois chiche et chocolat noir.
Moelleux Chocolat au Coulis de Mangue
Envie d’un dessert fondant au chocolat, avec une touche fruitée et tropicale, mais sans faire exploser votre glycémie ?
Mendiants au chocolat ig bas
Découvrez la recette facile des mendiants au chocolat, une douceur healthy parfaite pour les régimes faibles en glucides.
Gâteau à la Poire allégé et sans gluten
Découvrez le Gâteau à la Poire, parfait sans gluten et sans sucre ajouté, alliant poires, chocolat et noisettes.
Cheesecake Biscuit Chocolat et amandes (ig bas)
Découvrez une recette de cheesecake sans sucre raffiné, parfait pour les gourmands avec un faible index glycémique.
Nutella maison sans sucre
Une version allégée du Nutella sans sucre ajouté : une alternative gourmande et saine pour savourer votre pâte à tartiner préférée sans culpabilité.
Gâteau Chocolat Courgette ( IG bas – sans beurre ni sucre )
Générer 5 autresDécouvrez une recette étonnante de gâteau fondant au chocolat à la courgette, sans sucre ajouté. Un plaisir gourmand et sain à faible indice glycémique.
Tarte des Rois à la Frangipane
Une alternative originale à la galette des rois : notre délicieuse tarte des rois IG Bas à la frangipane d'amande et chocolat, sans sucre ajouté.
Mes Cookies IG Bas
Découvrez comment réaliser des cookies au chocolat et noix de pécan à faible index glycémique et riches en fibres pour diabétiques et régimes igbas
Recettes Ig Bas avec Chocolat Noir pour diabétique
Le chocolat noir, particulièrement celui contenant au moins 70% de cacao, est un choix judicieux pour les recettes à indice glycémique (IG) bas et pour les personnes diabétiques.
Son IG est bas, généralement autour de 20, et sa charge glycémique (CG) est également faible, environ 4 pour une portion de 30 g.
Cela signifie qu’il a un impact limité sur la glycémie.
Le chocolat noir est riche en antioxydants tels que les flavonoïdes, qui aident à améliorer la santé cardiovasculaire et à réduire l’inflammation. Une portion de 30 g fournit environ 170 calories, 12 g de graisses (principalement mono-insaturées), 10 g de glucides et 3 g de fibres. Il est également une source de magnésium, de fer et de cuivre. Intégrer le chocolat noir dans une alimentation équilibrée peut offrir une satisfaction sucrée tout en apportant des bienfaits pour la santé et en aidant à maintenir des niveaux de sucre sanguin stables.
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Chocolat Noir pour diabétiques : Des idées de plats équilibrés généralement IG Bas avec Chocolat Noir pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Chocolat Noir
