Recettes de cuisine et Régime sans sucre pour diabétiques


      Pourquoi adopter un Régime sans sucre?

      • Pour avoir une alimentation équilibrée
      • Pour limiter les hyperglycémies
      • Pour perdre du poids

      stop-sucre

      Mais attention, dans le cadre d’un régime sans sucre, il est important de consulter un Diététicien- nutritionniste car le sucre a une importance vitale dans le fonctionnement de notre organisme.

      Sur mon site, je parlerais plutôt de régime sans sucre raffiné, dans chacune de mes recettes je préfère ajouter des sucres naturels ou des substituts moins calorique avec peu d’impact sur la glycémie.

      L’apport en Glucides et tout particulièrement en sucre est indispensable pour les diabétiques insulino dépendants car l’insuline est justement là pour réguler le taux de sucre dans le sang.

       

      Des centaines de Recettes sans sucre ou sans sucre ajouté

      • des recettes diététiques et équilibrées
      • des desserts gourmands sans sucre raffiné
      • des menus Low carb à Index glycémique bas

      Des recettes sans sucre adaptées pour les diabétiques et ceux qui veulent maintenir leur ligne. Convient également au régime cétogène (Kéto)

      Mes recettes de cuisine sans sucre ajouté privilégient le sucre naturel des ingrédients ou certains substituts de sucre.
      Gâteaux, mousses, panna cotta, crèmes … plaisirs gourmands sans abuser du sucre.

      Différentes catégories de recettes à découvrir:

       

    • Galette des rois Beurre Stevia

      Une version plus traditionnelle de la galette des rois que celle que nous avons déjà présenté: galette des rois frangipane sans beurre  et surtout un peu plus calorique, donc à consommer avec modération. Cette galette étant un peu…

    • Chantilly sans sucre et gourmandises

      Très simple à réaliser si on a déjà l’habitude d’utiliser un siphon pour préparer se chantilly… et quelques gourmandises autour, voilà un plaisir pour diabétiques sans excès. La chantilly ayant pratiquement 0 glucides, on l’accompagnera de biscuits, de…

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