Galette des rois sans sucre – Frangipane sans beurre
Recette de Galette des rois sans sucre – Frangipane sans beurre
- Produit: 1 tarte (8 Portions)
- Préparation: 20 mins
- Cuisson: 30 mins
- Prêt dans: 50 mins
Galette des rois à la frangipane sans sucre - compter 22g de glucides complexes par part - majoritairement des sucres complexes
Ingrédients
Instructions
- Mixer 1 oeuf, le fromage, l'amande et son extrait, la vanille, la stévia
- Etaler sur une des pâtes à 1,5 cm des bords. poser les fèves (1 ou 2) et recouvrir de la 2ème pâte... Mouiller un peu les bords pour souder la pâte et étaler du jaune d'oeuf au pinceau pour qu'elle prenne son aspect doré. C'est tout... c'est moins cher qu'en boulangerie et ça cuit en 30/35mn à 210°
- N'hésitez pas à personnaliser votre galette !
- Cuisine: Cuisine Régimes et Intolérants
- Type de plat: Dessert
- Niveau de difficulté: Modéré
Galette des rois recette
30 décembre 2013 at 8 h 14 min
Très très bonne idée cette recette sans sucre. M’autoriseriez vous à la reprendre sur mon site avec un petit lien vers le votre bien entendu ?
Dans l’attente de votre réponse
Cordialement
Papa
30 décembre 2013 at 19 h 27 min
avec plaisir…. et ça fera plaisir aux diabétiques
avoine
4 janvier 2014 at 20 h 49 min
Bonjour
Merci pour cette recette, qui permet aux diabétiques d’en profiter pleinement. La stevia est une plante utile contre le diabète, les carries dentaires et l’obésité. Plusieurs plantes sont utiles contre le diabète, par exemple la bardane est un hypoglycémiant et l’avoine fait baisser le taux de glycémie dans le sang.
Bonne santé à tous.
cassis
18 janvier 2014 at 14 h 48 min
bonjour ,
attention trop de stévia (25G suffis)a notre gout mais très bonne idée de recette pour les diabétiques … merci
philippe
6 janvier 2015 at 14 h 02 min
galette bonne mais un trop sec
j’ai du louper quelque chose
Papa
29 janvier 2015 at 19 h 54 min
Cuisson trop longue ? ne pas hésiter sur le fromage blanc…
boura
29 janvier 2015 at 19 h 47 min
pour la galette sans beurre et sans sucre t a pas dit le degre du four qu il faut mettre merci
Papa
29 janvier 2015 at 19 h 54 min
Tout dépend du four… idem pour des feuilletés… de mon cité autour de 200°
Moissonner les Etoiles *
11 janvier 2016 at 10 h 43 min
Merci pour cette bonne recette ! Pour éviter qu’elle ne soit trop sèche, j’y suis allée franchement sur le fromage frais. C’était tip-top !
A
5 janvier 2017 at 14 h 09 min
Bonjour qu’appelez vous branche vanille svp ?
Merci
Et bonne année 2017
Papa
5 janvier 2017 at 20 h 55 min
tout simplement une gousse de vanille fendue.
Mais vous pouvez aussi utiliser de l’extrait de vanille sans sucre ajouté
Lélé
15 janvier 2018 at 9 h 45 min
Bonjour!
Du fromage blanc 0% ou du classique ?
Merci!
Recettes Diabète et bien être
29 janvier 2018 at 13 h 55 min
Comme vous voulez 😉