Déjeuner,  Fruits de mer,  Recettes en 30 minutes,  Repas de fête

Coquilles Saint-Jacques aux Champignons

saint-jacques-coquilles
On se fait plaisir !  Et pourquoi pas des coquilles Saint Jacques.

Rapide à réalisée, cette recette reste une incontournables des repas de fêtes.
Le nombre de noix de saint jacques est a adapté en fonction de leur taille.
Ne les prenez pas trop grosses pour qu’elles puissent toutes rentrer dans les coquilles.
Si vous n’avez pas de coquilles en stock, Achetez 4 coquilles saint jacques assez grandes et compléter avec des noix vendues en vrac.

coquilles-saint-jacques

Coquilles Saint-Jacques aux Champignons

autour de 6g de glucides par coquilles
Imprimer Pin Twitter Facebook
NOTEZ CETTE RECETTE:
5 pour 2 notes
Type de plat: Entrée
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 16 minutes
Total: 26 minutes
Portions: 4
Ajouter à ma liste des courses

Ingrédients

Instructions

  • Ciseler l'échalote et l'ail et faire revenir dans un peu de beurre avec les champignons coupés en lamelles. Lorsque les champignons ont légèrement doré, ajouté les noix de saint jacques - cuire 2 minutes puis déglacer avc le vin blanc.
  • Ajouter la crème, saler légèrement et poivre, ajouter un peu de persil hâché , bien mélanger et répartir dans des coquilles. Répartir la chapelure
  • Mettre au four 12 minutes à 210° (en haut du four)

One Comment

Leave a Reply

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez cette recette:




5 de 2 votes (1 note sans commentaire)

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

SUIVEZ MES RECETTES IG BAS ET
POUR DIABÉTIQUES SUR INSTAGRAM:
instagram

close-link