Recettes de cuisine et Champignons pour diabétique
Les champignons ont un apport nul en glucides. Sans effet sur la glycémie ils conviennent en complément d’un repas équilibré pour diabétique.
"Champignons"
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Aiguillettes de Canard aux Cèpes et écrasé de Patate douce Pâtisson
Un petit plaisir pour les fêtes ou tout simplement pour un déjeuner un peu gastronomique. Recette de Aiguillettes...
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Sauté de boeuf aux Cèpes, Butternut et Haricots verts
Un plat pauvre en glucides , de saison pour les cèpes et la courge, à dévorer…. Recette de...
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Pintade sauce Estragon et Girolles
Relever le goût de vos plats de volaille avec des Herbes! Essayez cette pintade à l’estragon. Recette de...
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Lapin aux Shiitake et garniture IG bas
On peut se régaler avec un plat élaboré sans faire d’excès ! Recette de Lapin aux Shiitake et...
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Suprême de Poulet jaune aux Cèpes
La cuisson à la graisse de canard c’est toujours mieux que le beurre et c’est goûteux ! Testez...
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Filet de Canard et son écrasée Pommes de terre – Panais
C’est la saison des champignons: essayez les pieds de mouton ! avec une purée légère et du canard....
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Suprême de Pintade et son écrasé Patates douces Carottes
Simple, un peu gastronomique et si bon ! Recette de Suprême de Pintade et son écrasé Patates douces...
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Verrines de velouté de champignons et volaille aux lardons
Idéal pour un apéritif dinatoire mais aussi en entrée… un velouté aux champignons des bois. On les fait...
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Ris de Veau au Cap Corse et Cèpes
Pour ceux qui aiment les ris de veau et la cuisine gastronomique… Ne vous privez-pas ! Recette de...
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Filet de Pintade sauce aux champignons
La saison des champignons à commencé. Accompagnez votre volaille avec goût ! Recette de Filet de Pintade sauce...
