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Boulettes Coco au sucre de coco

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Des Perles de Coco chinoises revisitées sans riz gluant.
Pour ce petit en cas sucré, j’ai voulu éviter les édulcorants et le sucre raffiné industriel.


Le sucre de Coco me paraissait donc tout indiqué.

Pour une version sans glucides (sans sucre) , il vous suffit de remplacer le sucre de coco par de l’Erythritol
Pour préparer cette recette on vous conseille:

Vous pouvez Acheter en ligne de l’Erythritol et du sucre de coco sur le site:  100sucres.com

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Avis: 5

Recette de Boulettes Coco au sucre de coco

  • Produit: 12 (12 Portions)
  • Glucides par part: 4 g
  • Préparation: 5 mins
  • Cuisson: 15 mins
  • Prêt dans: 20 mins

Compter environ 3/4g de glucides par boulette ( Glucides total divisé par le nombre de boules)

Ingrédients

  • 3 blancs d' oeuf
  • 150 g noix de coco râpée
  • 50 g Sucre de coco 95g de glucides simples pour 100g
  • Instructions

    1. Mélanger bien les ingrédient et former des boules de 2/3 cm et saupoudrez un peu de coco dessus
    2. Mettre au four à 180° 15/18mn - Ajouter de la noix de coco râpée à la sortie du four
    3. déguster froid !
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    5 Commentaires

    1. Claudette Bissières

      29 mars 2019 at 13 h 44 min

      Merci pour ces recettes formidables qui m’ aide beaucoup pour le diabète et la perte de poids
      par contre je voudrais savoir comment pouvoir garder les recette dans un fichier
      merci

      Avis: 4
      • Recettes Diabète et bien être

        29 mars 2019 at 13 h 50 min

        Bonjour
        sous la recette vous avez un bouton pour enregistrer en PDF

        Avis: 5
    2. DANIELE VENEL

      29 août 2020 at 10 h 21 min

      merci pour vos belles recettes. Je m’y mets…..je vous communiquerai le résultat plus tard;
      Quand on enregistre en pdf, il n’y a pas possibilité de téléchargement?

      Avis: 4
      • Recettes Diabète et bien être

        29 août 2020 at 11 h 05 min

        oui on peut télécharger

        Avis: 5
    3. Blondaux Véronique

      18 avril 2021 at 11 h 03 min

      Merci beaucoup pour ces recettes .
      Surtout pour la pâtisserie .

      Avis: 5

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