Rochers à la noix de Coco ou Congolais sans sucre
Très peu de glucides dans cette recette de rochers à la noix de coco: compter moins de 2G par rocher.
Galette des rois à la Frangipane Noix de Coco
La galette entière contient environ 200g de sucres complexes et environ 100g de sucres simples. Soit pour 10 parts: 30g de glucides par part. Il faudra réduire les féculents du reste du repas pour que l'ensemble soit équilibré.
Moules Coco
Des moules exotiques !
Coco Chia Bowl
Environ 17g de glucides par Bowl
Donuts Low Carb (Keto Donuts)
Avec 2,5g de glucides simples par Donuts ce sont des beignets très très light !
Bounty Maison sans sucre
2g de glucides simples pour 8 barre ( ou 4 pour 4 barres )
Panna Cotta Coco et Fruits rouges
Environ 16 g de glucides par Verre
Brownie Fondant au chocolat sans beurre … à l’Avocat !
Moins de 120g de glucides pour ce Brownie fondant au chocolat soit pour 6 grosses parts: 20g
Gâteau Yaourt Coco sans sucre raffiné (IG bas)
Dans ce gâteau coco on trouve 100g de glucides. Pour 8 parts cela fait donc 16,5g de glucides: autour de 12,3g de glucides simples (sucre) et 5g de glucides complexes
Muffins allégés Banane Coco et Pépites de chocolat
Environ 20g de glucides par muffin ( 50/50 sucres simples et sucres complexes) - Si vous remplacez le Xylitol par le sucre de coco, comptabiliser 10g de sucres simples en plus (IG plus bas que le sucre raffiné)
Recettes Ig Bas avec noix de coco pour diabétique
Des idées de plats équilibrés avec noix de coco pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
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