Recettes de cuisine et Sucres naturels pour diabétique


Les sucres naturels sont des sucres non raffinés  ou des édulcorants naturels (à base de végétaux).

L’utilisation de sucres naturels permet de manger plus sain et pour les diabétiques, les sucres naturels sont conseillés.
sucre
Les principaux sucres naturels sont:

  1. Le Sucre de coco
  2. Le Miel
  3. Le Sirop d’Agave
  4. Le Sirop d’Erable
  5. La Stévia

Le Xylitol et le sucre roux, peuvent également rentrer dans cette catégorie.
Seuls de Xylitol et la Stévia ont peu ou pas d’impact sur la glycémie.
Les autre ont un index glycémique plus bas que le sucre raffiné mais restent caloriques.

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Petite astuce: La Cannelle et la Vanille permettent d’ajouter moins de sucre


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"Sucres naturels"

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