Recettes de cuisine et Osso Bucco pour diabétique
"Osso Bucco"
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Jarret de veau au Curry Rouge
Pour ceux qui aiment la cuisine épicée voilà un Osso Bucco revisité au curry Rouge. Recette de Jarret...
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Osso Buco à la Provençale
Une variante de l’Osso Buco ( avec un seul “c” ) aux saveurs provençales. Recette de Osso Buco...
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Risotto à l’Osso Bucco
Un Risotto cuit dans le jus de l’Osso Bucco. Testé… et approuvé ! Recette de Risotto à l’Osso...
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Osso Bucco Gremolata alla Milanese
Le traditionnel Osso Bucco servi avec un Risotto au Safran et surtout une Gremolata qui est une persillade...
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Osso Bucco Moutarde et Lentilles
Un Osso Bucco revisité à la dijonnaise et à IG bas s’il vous plait ! Recette de Osso Bucco...
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Osso Bucco à la Milanaise et ses Tagliatelles
Un plat en sauce mais sans excès de gras ! A savourer en pensant à l’Italie et a...
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Osso Bucco en cocotte
Une variante de l’Osso Bucco sans vin déjà présentée sur ce site… mais avec une cuisson beaucoup plus...
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Osso Bucco sans vin
Il est vrai que le vin apporte une saveur à l’Osso Bucco, mais on peut aussi faire sans...
