Verrines Avocat Crevette sauce cocktail

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verrine avocat crevettes
C’est tout simple et idéal pour un apéritif: de l’avocat crevette en verrines.
N’oubliez pas de fournir la petite cuillère !

avocat crevette

Verrines Avocat Crevette sauce cocktail

Très peu de glucides - attention de prendre du ketchup allégé en sucre
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 6 minutes
Temps total: 16 minutes
Portions: 8
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Ingrédients

Instructions

  • Rincer les crevettes fraîches et les plonger dans un grand volume d'eau bouillante salée - cuire 3 minutes puis couper le feu et laisser encore 2 minutes - égoutter et décortiquer - couper en tronçons. mettre au frais.
  • Couper l'avocat en lamelles de 1 cm puis en cubes
  • Répartir les crevettes et l'avocat dans des verrines puis couvrir de sauce cocktail et finir par une noix d'oeufs de lompe
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