Verrines Avocat Crevette sauce cocktail
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C’est tout simple et idéal pour un apéritif: de l’avocat crevette en verrines.
N’oubliez pas de fournir la petite cuillère !
Recette de Verrines Avocat Crevette sauce cocktail
- Produit: 8 verrines (8 Portions)
- Glucides par part: 2 g
- Préparation: 10 mins
- Cuisson: 6 mins
- Prêt dans: 16 mins
Très peu de glucides - attention de prendre du ketchup allégé en sucre
Ingrédients
Instructions
- Rincer les crevettes fraîches et les plonger dans un grand volume d'eau bouillante salée - cuire 3 minutes puis couper le feu et laisser encore 2 minutes - égoutter et décortiquer - couper en tronçons. mettre au frais.
- Couper l'avocat en lamelles de 1 cm puis en cubes
- Répartir les crevettes et l'avocat dans des verrines puis couvrir de sauce cocktail et finir par une noix d'oeufs de lompe
- Cuisine: Cuisine Régimes et Intolérants
- Type de plat: Amuse bouche
- Niveau de difficulté: Facile
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