Bouchées de Saumon mariné à l’Aneth
Vous cherchez une recette simple et élégante pour vos apéritifs de Nouvel An ou Réveillon ?
Crème brulée au Foie Gras cuit
Un petit écart pour le Nouvel an ou tout autre évènement festif avec cette recette sucrée salée.
Tarama IG Bas (maison)
Turc ou grec, le tarama a peu de différences selon les régions, mais un détail crucial : le vrai tarama n’est pas rose.
Ballotine de Foie Gras à la vapeur
Et si on se faisait son foie gras maison pour Noël !
Makis de saumon IG Bas
L’incontournable Saumon fumé revu en version Makis sans riz.
Verrines Mousse d’Avocat et Crevettes
Aussi simple et aussi bon… idéal pour un apéritif ou une entrée: le classique avocat crevette revisité. On dirait des petits bonhommes dans des sables mouvants… les enfants vont aimer !
Brochettes apéritives
Un idée d’apéritif léger ! des brochettes de crudités et autres pour les fêtes.
Verrines Avocat Crevette sauce cocktail
C’est tout simple et idéal pour un apéritif: de l’avocat crevette en verrines.
Chutney Mangue et Grenade sans sucre ajouté
Un chutney de mangue et grenade avec 5 fois mois de glucides… c’est possible !
Crème brulée au foie gras
Une entrée gastronomique pour votre repas de Noël ou du nouvel an. Peu de glucides dans la crème brulée de foie gras mais bien présents dans le pain d’épice…
Réveillon pour diabétiques et recettes IG bas
Pour la veille de Noël et la saint sylvestre, voici des idées de menus de réveillon pour diabétiques qui conviennent également à tous…
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Réveillon pour diabétiques :
