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Bouchées de Saumon mariné à l’Aneth

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Bouchées de Saumon mariné à l'Aneth
Une recette ultra simple à réaliser pour votre apéritif du Nouvel An ou le Réveillon
Le saumon mariné à toute sa place sur les tables de fêtes – attention, cru il reste déconseillé aux femmes enceintes .

Bouchées de Saumon mariné à l'Aneth

Recette de Bouchées de Saumon mariné à l’Aneth

  • Produit: 10 cuillères (10 Portions)
  • Glucides par part: 0 g
  • Préparation: 10 mins

pas de glucides...

Ingrédients

  • 200 g Saumon extra frais
  • 2 Citron vert
  • 5 cuillères à soupe Huile d'olive
  • aneth fraiche
  • Baies roses
  • Instructions

    1. Couper le saumon en petits cubes et faire mariner avec l'huile d'olive, 2 cuillères à soupe d'aneth ciselée et le jus d'un citron vert - saler poivrer légèrement , ajouter les baies et laisser au frais 30 minutes
    2. Servir tout simplement dans des cuillères apéritives ou des verrines
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