Dans une grande poêle, griller légèrement les pains Hamburger (intérieur)
Cuire les steaks ... dès que vous les retournez ajouter des tranches de Mozzarella et un peu de pesto.
Montage des Cheeseburgers:
1 couche de mayonnaise, les tomates tranchées, des rondelles d'oignon, un filet de vinaigre balsamique, le steack et son fromage, la salade, un peu d'huile d'olive et... le chapeau !