Glace Citron givré
Des citrons givrés rafraîchissants et ig bas (sans sucre raffiné)
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NOTEZ CETTE RECETTE:
Portions: citrons
Glucides par part: 4g
Ingrédients
- 4 gros citron
- 10 cl Lait concentré non sucré
- 80 g Xylitol sucre de bouleau
- 1/2 cuillère à café Gomme de guar
Instructions
- Laisser la cuve de votre sorbetière 24h au congélateur
- Creuser les citrons avec une cuillère sans abimer la peau
- Prélever le jus de citron en pressant dans un égoutoir
- mélanger tous les ingrédients - Turbiner 25 à 30 minutes et réserver au moins 2 h au congélateur
- Trancher le bas des citrons vidés pour les faire tenir droit puis remplir avec la glace et remettre au congélateur minimum 3 heures
Nutrition - Apports en glucides (source Ciqual)
Portion: 1 personneCalories: 46 kcalGlucides: 4 gProtéines: 4 gLipides: 2 gVitamine C: 20 mg
