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Salade pastèque feta

Salade pastèque feta

Découvrez la recette de la salade pastèque feta : fraîcheur et légèreté pour un été savoureux et sain.
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NOTEZ CETTE RECETTE:
4.80 pour 5 notes
Préparation: 20 minutes
Portions: 4
Glucides par part: 12g
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Ingrédients

Instructions

  • Couper la pastèque en cubes réguliers.
  • Peler le concombre (ou laisser une partie de la peau pour la couleur) - couper le en 2 dans le sens de la loguer et retirer les graines à l'aide d'une cuillère, puis le trancher
  • Émietter la feta grossièrement.
  • Mélanger pastèque et concombre dans un grand saladier.
  • Ajouter la feta et les feuilles de menthe déchirées à la main.
  • Arroser d’huile d’olive, saler légèrement et poivrer.
  • Placer 30 minutes au frais avant dégustation.
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Nutrition - Apports en glucides (source Ciqual)

Portion: 1 PartCalories: 175 kcalGlucides: 12 gProtéines: 6.8 gLipides: 10 gFibre: 2 gCharge Glycémique: 5 Index Glycémique: 45
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