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Quiche Lorraine au jambon cru
1/4 de cette tarte apporte 30g de glucides ( à contrôler sur l'emballage !)
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5
pour 1 note
Type de plat:
Plat principal
Préparation:
35
minutes
min
Cuisson:
25
minutes
min
Total:
1
heure
h
Portions:
4
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Ingrédients
280
g
Pâte brisée
si possible à la farine complète
4
oeuf
25
cl
crème fraiche
3
tranche
Jambon cru
150
g
Gruyère
rapé
1 pincée
noix de muscade
Instructions
Mettre la pate dans un plat à tarte. Couper le jambon en petits carrés. Mixer le reste des ingrédients et remplir... Assaisonnez ( poivre-sel-muscade) Mettre au four à 180° pendant 25mn