Cuire les pâtes à l'eau bouillante salée pendant 6 Minutes puis égoutter. Laisser refroidir puis ajouter l'huile et le pesto - bien mélanger (je les prépare la veille)
Couper la courgette en cubes et faire griller quelques minutes avec un filet d'huile d'olive. Quand les cubes sont légèrement colorés, retirer et mélanger aux pâtes.
Couper les tomates cerises en 2 puis ajouter avec les billes de mozzarella aux pâtes - bien mélanger - maintenir au frais
Ajouter un filet de vinaigre balsamique, parsemer de pignons de pain et de feuilles de basilic et déguster !