80gNoix de Pécanautour de 5g de glucides simples pour 100g
Instructions
Fondre le chocolat au bain marie puis mélanger avec le fromage blanc
Ecraser les bananes puis battre (au robot) avec les oeufs
Ajouter tout en mélangeant: la farine d'amnde, la farine de coco, la levure, l'Erythritol et la vanille
Verser enfin le chocolat fondu avec des noix de pécan grossièrement concassées - mélager jusqu'à ce que cela soit homogène et verser dans un moule préalablement graissé.