Eplucher le navet et la patate douce et couper en cubes
Placer l'ensemble dans un fait tout puis couvrir avec le bouillon et ajouter le curry - cuire 30 minutes à petite ébullition.
5 minutes avant la fin de cuisson ajouter le fromage de chèvre, le lait en poudre et quelques feuilles de coriandre - mixer très finement (au robot plongeant)
Vous pouvez faire cette étape au robot cuiseur type magimix ou thermomix en position velouté
Cuire les petits pois à l'eau bouillante pendant 8 minutes et ajouter au velouté
Décorer avec quelques feuilles de coriandre et une pointe de paprika