Recettes de cuisine avec Chou-fleur pour diabétique - recettes IG Bas
Des idées de recettes avec Chou-fleur pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Chou-fleur
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Chou-fleur
"Chou-fleur"
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Gratin de Poisson à la Bechamel Ig Bas et aux légumes
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Espadon grillé et sa sauce Tartare
moins de 5g de glucides simples par assiette
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Cabillaud et ses légumes vapeur à l’Aïoli allégée
environ 22g de glucides par assiette dont 13g de glucides complexes
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Velouté de Chou Fleur au Curry et Fromage de Chèvre
environ 15g de glucides par bol
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Pizza Low Carb ( sans Farine… au chou fleur ! )
Pour 6 parts c'est 4g de glucides par personne - pas de glucides complexes.
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Médaillons de Veau aux Légumes
Autour de 20g de glucides par assiette
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Roulés de Carrelet aux Poireaux, Saint Jacques et Sauce Verte
Compter autour de 35g de glucides par assiette - Dont environ 15g de glucides complexes via les pommes...
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Purée de Chou-Fleur (Low Carb)
entre 4 et 5g de glucides simples par assiette
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Jambon sauce Madère et Gratin de légumes
Avec 20g de glucides par assiette dont 8g de glucides complexes, cette assiette est assez light.
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Gratin de Chou fleur au Jambon et Lait de Soja
Très peu de glucides dans cette recette - idéale pour un régime cétogène (sans la chapelure)
